はなはなの日記【50代専業主婦】

ちょっと実験！米粉を混ぜてみた

いつも作って来た 全粒粉パン 実験的に米粉を入れてみました❀.*･ﾟ✿゜:。* 実は全部米粉だと 上手くいかなかったのです 全粒粉250ｇを 50ｇだけ米粉にかえて 牛乳250ｇを 150ｇ豆乳にかえて オリーブオイル10ｇを 米油5ｇにかえて 少しずつ以前のレシピの分量に 他のものを合わせて 合... 続きをみる

台所仕事

昨日の台所仕事の続き 届いたお野菜を蒸していきました 出来上がるとカットして、それぞれ保存します 冷蔵庫に入れて数日中に食べます かぼちゃはカットした上からお砂糖と醤油とみりんを少々たらして食べる時に温めて、なんちゃって、かぼちゃの煮物になっていきます さつまいもはそのままおやつとして食べたり、カ... 続きをみる