みょうがのブログ記事

みょうがのぬか漬け

季節の野菜 みょうがが売られているのを見て ぬか漬けにしてみたくなりました これまでは薬味としてしか使ったことはありませんでしたので ちょっとワクワクしました 泥がついているイメージがあり 1枚ずつ剥がして洗って 刻んでいましたが ぬか漬けてなると そうもいかず みょうが洗い方で検索をし笑 まずは... 続きをみる