発酵ささげ作ってみました

発酵ささげ作ってみました☆。.:＊・゜⁡

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⁡柔らかくささげを煮た後⁡
⁡汁気を切って⁡
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⁡ささげがだいたい60度くらいに⁡
⁡冷めたら⁡
⁡乾燥こうじと混ぜ合わせて⁡
⁡60度で⁡
⁡とりあえず10時間⁡

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⁡ヨーグルトメーカーを使いました⁡
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⁡ささげの量が多かったので⁡
⁡プラス3時間⁡
⁡そのまま朝まで放置して⁡
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⁡開けてみると⁡
⁡甘くて美味しい⁡
⁡発酵ささげが出来ていました⁡

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⁡朝昼兼用ご飯のデザートに⁡

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⁡冷蔵庫で冷やして⁡
⁡3日、4日で食べ切ります⁡